Hoje foi dia de fazer um bolo

Cá por casa gostamos muito de bolos. Sempre adorei fazer bolos, mais do que cozinhar outro género de comida, mas como somos só dois, nem sempre os faço. Mas hoje estava bem disposta e lembrei-me do World Baking Day, vai daí, armei-me em inventora e criei o meu próprio bolo - Bolo de limão, aveia e morangos! :D
Agora vou ali comer uma fatia!
Boa semana!

Isto não é um post sobre os exames de 4º ano

Ao longo dos meus catorze anos de ensino que tenho passado por várias fases. Nos meus dois/três primeiros anos carreira quase que me sentia como uma irmã para os meus alunos. Queria ser a professora-amiga. Estar numa sala de aula, para além de ser uma descoberta constante também era uma questão de sobrevivência. Estava muito centrada no meu desempenho, mais até do que no dos próprios alunos e apesar de nunca ter deixado de me preocupar com as suas aprendizagens, eu não queria falhar. Pensava as aulas ao pormenor, cada passo, cada conversa, cada atitude e, se bem que isso me podia ajudar, também não me deixava ser tão natural como deveria. Os problemas de indisciplina preocupavam-me demasiado e consumiam-me de uma forma assustadora. Apesar de ter um enorme orgulho naquilo que fazia, havia um outro lado que me deixava ansiosa e, às vezes, duvidava das minhas capacidades.

Mais tarde, depois de refeita do "choque" de entrar numa sala de aula pela primeira vez, depois de perceber um bocadinho mais as crianças e a própria escola em todas as suas vertentes, estabilizei um pouco. Quis aprender mais, fiz muitas formações, inscrevi-me no mestrado, tinha sede em aprender. Achava (e ainda acho) que a licenciatura não era quase nada e não nos preparava minimamente para a realidade de uma sala de aula ou escola e, por isso, tive necessidade em abrir os meus horizontes. Foi uma época dura da minha vida - vivia sozinha e com o trabalho e os estudos ao mesmo tempo, senti-me muito desamparada e sozinha. Por incrível que possa parecer também foi a época em que mais me diverti e onde conheci pessoas muito especiais e que ainda fazem parte da minha vida.  

Um dia mudei de escola. Fartei-me das pessoas, da cultura de trabalho que ali existia e concorri para outro sítio. Apesar de não ter sido recebida de braços abertos, fui-me adaptando a um novo mundo ainda mais complicado, ainda mais desafiador do que aquele onde já tinha estado. Os colegas ainda me olhavam de lado mas aos poucos fui-me integrando e há oito anos que trabalho no mesmo local. 

Agora olho a escola com outros olhos. Já não me preocupa tanto o domínio dos conteúdos porque já me sinto mais que segura nesse campo; a indisciplina apesar de ser uma constante no meu dia-a-dia não me deixa agora tão angustiada. Digam o que disserem, a experiência vai-nos moldando e a capacidade em sabermos ouvir os outros, os nossos pares, os nossos alunos e os pais dos nossos alunos é muito importante e faz-nos evoluir. 

No ensino, na aprendizagem, as relações humanas são o pilar para tudo o resto e é neste campo que muita coisa falha. Não somos perfeitos e não podemos esperar a perfeição dos outros mas podemos tentar ouvir, tentar compreender, tentar que o diálogo seja a base de entendimento para uma escola mais sólida e feliz.

Temos um sistema educativo que não ouve ninguém mas que preza mais a avaliação externa em detrimento da avaliação interna, que relega todo o contexto sócio educativo dos alunos para segundo ou terceiro plano, que não faz da equidade e igualdade de oportunidades para todos, TODOS os alunos do ensino público e privado, uma bandeira. Temos antes um sistema educativo que dá importância a rankings. Como o Daniel Oliveira escreveu no Expresso "(...) Crato está, aos poucos, a destruir quase tudo o que de bom foi feito: o horário completo, a importância das disciplinas mais criativas, o uso de novas tecnologias, o programa de matemática que melhores resultados conseguiu. Mas tem exames para dar e vender. Porquê? Porque para fazer exames não é preciso nada de especial. Basta umas salas, umas secretárias, professores para vigiar e corrigir e um discurso populista e severo para agradar ao povo. Qualquer pessoa consegue chumbar um mau aluno. Difícil mesmo é criar condições para ensinar quem não consegue aprender."

E para acabar que este post já vai longo, deixo-vos este vídeo. Um vídeo que não me canso de ver, que me arrepia. Com um bocadinho mais de paciência, ainda o vêem também.

Favoritos de abril

Chegam tarde, mas chegam!

Os cinquenta melhores pequenos-almoços do mundo! E está lá o nosso, com o croissant e o café!

Como reciclar umas calças/ calções de ganga de uma criança? A resposta está aqui!

Urban Dictionary é um dicionário escrito por nós. Experimentem colocar o vosso nome. :)

University of the People, a primeira universidade online do mundo.

Não sabem as quantidades certas de comida a servir numa festa? Isto ajuda.

Um destes dias experimento um Bife Wellington.

Exercício de equilíbrio

Não sei porquê, reli hoje um post da minha amiga Lia. Reli-o e fez tanto sentido que coloco-o aqui hoje, mesmo que já tenha sido escrito há quatro anos e mesmo que não tenha sido eu a fazê-lo. Hoje, é isto que sinto e pouco há mais para dizer. 

Sou verdadeira, mesmo que quisesse não saberia ser de outra forma. Sou uma ave rara ingénua e incapaz de ser calculista. Dou tudo, bom e mau, aquilo que sinto mostro e digo sem fundo de reserva ou maneio. Não tenho vergonha de me mostrar frágil quando a vida assim insiste, não quero deixar de viver o bom com medo do mau que possa acontecer, não quero ter tempo a perder com jogos de esconde, esconde e mesmo aquilo que ás vezes tento esconder acabo a demonstrar porque sou demasiado transparente. Vem do fundo, dos meus fundos. Dou tudo e quando doi, esgoto-me... ainda assim insisto na verdade e não me protejo.

Talvez a vida ainda não me tenha sido suficientemente madrasta para me mudar ou talvez a vida me tenha ensinado (à força) que é inútil resistir, ou então é a escolha que eu fiz (ingénua, bem sei) de querer dar tudo para receber tudo. Mas como (quase) tudo, o exercício do equilibrio é o mais difícil.

by Lia

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É verdade! Um mês depois da iniciar  a minha dieta dos 31 dias perdi não dois, nem três mas quatro quilogramas! Estas duas últimas semanas já foram mais fáceis pois comecei a comer fruta e sopa mas os hidratos de carbono continuam proibidos; só como pão escuro ao pequeno almoço e pronto!  Não passo fome, não cedo a tentações e o dia da asneira faz maravilhas pois sinto-me mais que motivada a continuar.

Há quem diga que esta dieta não resulta, há quem diga que é só mais uma dieta. Acreditem, não é! 

Hoje foi dia de corrida e apesar de me sentir mais cansada que o habitual ainda fiz cinco quilómetros bem medidos. Preciso de fazer exercício com mais regularidade já que nos dois últimos meses só corri quatro vezes e, se o meu peso tem diminuído sem muito exercício físico, com certeza terei melhores resultados se o fizer mais regularmente. Além disso, faz bem à minha saúde e isso sim, é o mais importante. 

Para além deste objetivo preciso de alcançar outros. Um deles é o de ler mais à noite. Normalmente ou vejo televisão e séries, ou trabalho (porque há quase sempre coisas da escola para fazer) ou acabo por ler os blogues de que mais gosto pois durante o dia é impossível fazê-lo. No entanto, tenho notado que a leitura tem ficado para trás e quando vou para a cama já estou com tanto sono que mal me aguento a ler uma página. Portanto, preciso de me organizar melhor, tentar fazer tudo o que há para fazer mais cedo e deitar-me pelo menos, meia hora antes do habitual para que ainda consiga ler. 

Começo já amanhã! 

Oh happy day!

Acho que há muito tempo que não tinha um dia tão bom e tão bem aproveitado como o de hoje. Apesar de estarmos ambos constipados decidimos sair e apanhar algum sol. Acabámos por ir parar ao Largo do Carmo e entrar no Quartel do Carmo, nomeadamente no famoso edifício do Comando geral, onde pudemos visitar o Museu da Guarda Nacional Republicana e ouvir a banda Sinfónica da Guarda Republicana. Tocam maravilhosamente! Gostei tanto! 

Passei todo o dia a dizer que tinha de comprar um cravo e,  quando saímos, acabaram por me vir parar às mãos não um, mas três, oferecidos por uma senhora. Entretanto o desfile comemorativo do 25 de Abril chegou naquele momento e ali ficámos, a celebrar a liberdade. Antes de voltar a casa ainda experimentámos mais uns gelados novos de Lisboa, na Rua Garret - Gelataria Amorino - e fiquei fã! Não sei mesmo se não serão melhores que os Santini...

Foi bom, foi um feriado fantástico na melhor das companhias! 

Vinte e cinco de Abril

À parte de todas as polémicas, das participações ou não participações nas comemorações do 25 de Abril, o que interessa é lembrar este dia e não o deixar morrer. O que interessa é preservar este tesouro, o da liberdade! 

25 de Abril, sempre!

Todos por um - parte II

Eu diria antes que foram "todos por muitos". 

Aparecemos de manhã e já havia muita gente a inscrever-se para doar medula. O R. preencheu o questionário e esperou a  sua vez. Não custou, não doeu e foram 301 dadores, no total.

No andar de cima estava a feirinha e os "comes e bebes". Passeámos, fizémos algumas compras e pelo meio conheci a Pólo Norte - uma das organizadoras do evento - uma pessoa tão bem disposta e cheia energia que só visto. As outras organizadoras - SMS, Miss Glitering -  andavam por lá mas não tive coragem de lhes dizer "olá". Conheci também a Analog Girl (até que enfim!) e, como já estava mais ou menos combinado, ainda estive uns minutinhos com a minha amiga Lénia que apareceu com os seus rebentos e respetivo marido para apoiar a causa. 

Gostei muito de lá ter ido, gostei de contribuir e gostei de ver e sentir este "todos por um e por muitos". 

Todos por um

Vamos ajudar o Rodrigo?

Nós vamos!

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Por causa deste blogue hoje descobri que faço há anos ganache para os meus bolos e não sabia.
:S

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Ironia do destino...venho aqui falar-vos das minhas duas primeiras semanas de dieta e a imagem que vos trago é a de um bolo. :D Mas é por uma boa razão...

Sim, comecei a minha dieta dos 31 dias e posso dizer que está a correr bem. Dois quilogramas de coisas más já voaram e espero perder mais dois até ao fim do mês. Não passo fome e tirando dois dias em que me senti verdadeiramente mal devido a uma virose, nada tenho a apontar. Os dias da asneira são uma bênção e dão motivação para continuar o resto da semana sem hidratos de carbono e doces. De resto, apenas me custa não comer fruta mas esta semana já começo a introduzir a dita cuja nas minhas refeições semanais e tenho a certeza que o regime vai continuar bem. As calças já estão menos apertadas e enfim... devagar se vai ao longe.

Hoje foi a festa de aniversário do meu mais que tudo. O bolo era para ele, claro. Esteve feliz e isso é o mais importante.  :)   Juntámos a família, quase matei saudades dos meus pais, comemos bem, conversámos muito e cantámos os parabéns. Só faltou sair um bocadinho de tarde para aproveitar este sol maravilhoso. Mas não faz mal, fica para o próximo fim de semana!

O trabalho está a deixar-me demasiado cansada. Tenho os meus alunos prestes a fazer pela primeira vez um exame nacional e apesar de não querer transmitir-lhes um grande peso relativamente a esta avaliação externa, também não a posso desconsiderar. O resto, já se sabe, é o trabalho diário de uma escola, com todas as problemáticas que lhe estão subjacentes. Poderia falar da escola mais vezes mas prefiro não o fazer. Dar aulas é a minha paixão mas ando tão descrente no nosso sistema de educação que nem me apetece escrever aqui as coisas boas que vejo e sinto em alguns dias... Enfim. Amanhã é mais um dia de trabalho e preciso de energia para a nova semana. Acho que o sol vai ajudar!

That's all folks! Boa semana!

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Pouco há para escrever. A semana passou-se com uma virose daquelas de deitar abaixo, o habitual trabalho, uma reunião de pais que acabou às nove da noite e um jantar entre amigos na sexta-feira.

Fica a minha única fotografia destes últimos dias.

Tenham uma excelente semana!

Favoritos de março

Watercolor nails - Unhas que parece terem sido pintadas com aguarelas. São estranhas mas gosto.

Recomende um ex - achei esta ideia muito engraçada! Primeiro porque infelizmente o ser humano não tem o  hábito de elogiar só porque sim, segundo porque aqui se elogia um ex-namorado ou ex-namorada. Curioso ver que há mais homens a serem elogiados que mulheres... isto diz alguma coisa, parece-me. 

Mais um bom post da Mãe preocupada.

Toy stories - Fotografias de crianças de todo o mundo com os seus brinquedos favoritos... e as diferenças abissais que existem.

Fotos de animais para quartos de crianças. Lindas!

Cogumelo gourmet pronto a crescer ou como ver cogumelos a crescer sem sair de casa. Uma ideia super criativa!

Duas pulseiras que gostava de ter: uma com a constelação de Pegasus e a outra com a de Orion.

Isto é muito bom!

O snack perfeito!

Depois podemos dar largas à imaginação! 

2013 - dia89

Almoço de Páscoa no restaurante O Pescador, em Mação. Tem como especialidades uma boa variedade de peixes do rio. Comi lúcio perca escalado, um peixe que não conhecia, e devo dizer que adorei. 

2013 - dia88

O único dia de sol deste fim de semana foi aproveitado da melhor forma possível com um passeio pelo campo. E que bem me soube.

2013 - dia87

Ponto de situação - parte II

Olhar todos os dias para o espelho e não gostar do aspeto que temos é duro. Podem dizer que é dos nossos olhos, podem afirmar que estamos bem, que somos lindas e tudo-e-tudo, mas se fim de contas sabemos que não nos sentimos assim apesar de querermos acreditar... é complicado. 

É assim que temos andado por aqui. Uns dias melhores que outros, é certo. Não faço grande alarido da coisa até porque sempre tentei não me deixar abater, sempre gostei de mim e sempre consegui ultrapassar os momentos em que me senti menos bem comigo própria. Mas agora... bem, agora o caso é um bocadinho mais complicado. Não sei se é da idade, não sei se é do meu corte de cabelo, não sei se é das minhas olheiras mais que pronunciadas, do cansaço que é visível no meu rosto e na minha linguagem corporal ou dos quilos que tenho a mais. Não sei se é de tudo junto ou de outra coisa qualquer que ainda não descobri, o que é certo é que não gosto lá muito do que vejo. E hoje decidi que isso tinha que mudar.

A idade não altera, os trinta e seis já ninguém me tira e preciso de os saber aproveitar e viver da melhor forma possível. Não se trata só de viver todos os momentos (cliché mais que sabido e assimilado), trata-se também de me valorizar como sou em todos os aspetos bons e maus da minha personalidade. Quer gostem ou não.

O corte de cabelo está a mudar. Nunca me arrependi de o ter feito mas agora já queria ter o cabelo comprido outra vez. Devagar se vai ao longe e lá pelo verão já terei o cabelo a passar dos ombros. Mais não posso fazer que eu não sou menina para pôr extensões. Quanto a este aspeto, paciência, muita paciência e alguns produtos para o cabelo que vão ajudando até chegarmos onde queremos.

As olheiras já fazem parte de mim desde os tempos da faculdade. Nada a fazer. Até no verão, com dezenas de horas de sono e nada de preocupações, elas teimam em ficar. Portanto, restam-me os produtos que vou aplicando e pouco mais. Já o cansaço é outra história. Durmo pouco, cinco ou seis horas e por dia e agora que a fasquia dos trinta já está a meio, sinto que o corpo se ressente muito mais. Às dez da noite já estou a cair da sono. No trabalho a acumulação de cargos e a quantidade de assuntos para resolver não veio ajudar em nada e nem sempre é fácil dar vazão a tudo e a todas as solicitações. Depois, ter ainda a meu cargo uma vintena de crianças com tudo aquilo de bom e mau que elas implicam, é assim coisa para me deixar ko num instantinho e ficar com a cabeça feita num oito. Mas adiante... Não posso deixar o meu trabalho a meio nem fugir às minhas responsabilidades. Gosto das coisas bem feitas e prefiro fazer tudo na hora para que não me esqueça de nada e não falhe. Delegar funções nos outros é possível e já o fiz, mas é a mim que pedem responsabilidades e quem tem funções de coordenação sabe do que falo. Mas ando a tentar acalmar esta minha mania da perfeição. Isto treina-se e já estive pior mas ainda ando a aprender a relativizar e a não preocupar-me tanto com certos assuntos e imprevistos que acontecem todos os dias onde trabalho. Depois, preciso de me deitar mais cedo - onze horas  - e dormir, pelo menos, sete horas por noite para que acorde menos cansada. 

O meu peso. Não estou gorda nem me sinto gorda. Acho apenas que tenho peso a mais e não gosto nem me sinto bem com isso. A roupa aperta aqui e ali e enfim... o espelho diz o resto. Quanto a este pequeno problema decidi comer melhor e sim,  assumi de vez a minha segunda dieta desde que me conheço. Desta vez com um livro para me motivar que só de ter o dia da asneira foi meio caminho andado para me convencer que este regime poderia funcionar comigo. Só preciso de perder quatro quilogramas e volto ao que era. As corridas e caminhadas vão ajudar, dormir mais também.
É assim que estamos, motivada para o que vem aí, sabendo de antemão que não vai ser nada fácil, mas confiante de que consigo.
E se ainda aí estão, depois de um post longo como este, obrigada por me lerem.  :)

2013 - dia86

Fotos da filha da Marianne que decidiu naquele dia "brincar" com o meu telemóvel.  :)

Tenho os músculos afogados em ácido láctico

Cortesia da mini maratona de domingo. São dores a levantar-me e a andar. Descer escadas é a tortura. E sim, fiz os alongamentos devidos.

Ponto de situação

Estou de férias. Ter tempo para fazer outras coisas para além do trabalho é quase um luxo portanto, tenciono aproveitar o resto da semana com as minhas coisas: ler, ver filmes e cozinhar. Para mim, descanso é isto. No entanto, se posso ver filmes e ler sem ficar preocupada, o mesmo não posso dizer em relação a cozinhar. Apetece-me cozinhar e experimentar pratos, sobremesas e bolos diferentes. Acontece que depois fico com um peso na consciência só de pensar nas facadas que iria dar na minha dieta alimentação equilibrada que ando a cumprir desde há alguns dias (hoje resisti estoicamente a uns simples morangos com chantilly e só os comi com iogurte natural). Acho que tenho fazer uma seleção apertada de receitas e quanto às sobremesas, amanhã vou ali comprar gelatina Alsa e encher o frigorífico de iogurtes naturais.

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Março, marçagão, manhãs de Inverno e tardes de Verão.

Oi?  Tardes de Verão?
Onde?

2013 - dia85

Em férias tenho tempo para (quase) tudo. Até experimentar as ideias que vejo por aí, na internet. :D

2013 - dia84

O meu quadro favorito cá de casa.

Mini Maratona de Lisboa

Hoje foi dia de correr em cima da ponte 25 de Abril. Depois de algumas hesitações lá nos decidimos a participar na Mini Maratona de Lisboa e adorámos!

2013 - dia83

Passar por cima das grelhas da ponte 25 de Abril ainda me causou alguma impressão mas às tantas nem olhava cá para baixo e quando dei conta já estava do outro lado. De seguida descemos até Alcântara e aí nem custou muito, a inclinação ia ajudando e metade do percurso já estava feito. O pior veio depois... quando cheguei à Av. da Índia faltavam cerca de três ou quatro quilómetros e as dores e o cansaço aumentavam a olhos vistos. Até chegar ao Mosteiro dos Jerónimos foi preciso estar sempre a dizer a mim própria que estava quase, que conseguia, que era só mais um bocadinho. O meu ritmo já tinha diminuído mas consegui fazer todo o percurso e chegar à meta sem parar uma única vez. Foram oito quilómetros. 

Cheguei feliz! É muito bom ter esta sensação que conseguimos ultrapassar os desafios a que nos propomos, mesmo sabendo que podem ser muito difíceis. 

2013 - dia82

2013 - dia81

Tenho ou não tenho um gato bonito? E espantado também.  :D

2013 - dia80

2013 - dia79

É já no domingo!

2013 - dia78

2013 - dia77

Sensibilidade à flor da pele

Já não bastava ser alérgica a estes dois produtos.... agora até o creme da lata azul me provoca alergia no rosto! :S

2013 - dia76

Ainda os filmes de terror

Não são muitos os filmes de terror muito bons. Tirando os filmes The Ring I e II e o The Shinning (este num registo um bocadinho diferente), são poucos aqueles de que gosto muito mas como não tenho visto muitos neste género, posso estar a perder bons filmes sem saber...

No entanto, há um que recomendo e que foi uma surpresa para mim. Chama-se The Cabin in the Woods e, apesar de parecer um filme de terror normalíssimo... não é. E mais não digo. 

Vejam-no; está aqui para download. 

2013 - dia75

Favoritos de fevereiro

Desta vez atrasei-me com o post sobre os favoritos do mês. Chegaram tarde mas chegaram:

Chocolates, muitos chocolates. Não me importava nada de os provar todos.

Um post, do fantástico blogue Uma mulher não chora.

Tenho tanta pena que não exista por cá este livro. Estou quase, quase tentada a encomendá-lo via Amazon. Depois também há este e este. São o máximo, uma inspiração para trabalhar com os meus alunos.

E mais uma vez, o chocolate. Desta vez aqui bem perto, em Lisboa, no Príncipe Real. Chama-se Cláudio Corallo e qualquer dia tenho de o ir provar. As imagens falam por si.

Não é um blogue de moda mas fala de roupa e dá ideias muito fáceis de copiar. 

Uma cena hilariante na noite de Óscares. :D

Estes bolos são lindos de morrer e calculo que também sejam deliciosos. 

2013 - dia74

Fomos ao cinema. Optámos por um filme de terror e não ficámos desiludidos. Mama foi o grande vencedor do Fantasporto e, apesar de estar carregadinho de clichés e não ser a maior obra prima da história do cinema de terror, tivemos uns sustos valentes.

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Há segredos que ainda me deixam estupefacta...  e os comentários ao segredo também!

2013 - dia73

Para acabar bem o dia!  :D

2013 - dia72

2013 - dia71

2013 - dia70

Agora gostam do Bebier

Eu aos doze anos gostava de Bros.

E acho que foi a primeira e única vez que tive uma paixão por homens louros.

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Muitas vezes chateia-me ser como sou. Demasiado sensível, demasiado emotiva. Talvez fosse melhor se encarasse tudo ou quase tudo de ânimo leve. Deveria relativizar mais e preocupar-me menos. 

Não sou e nunca serei perfeita, felizmente. Sou feita de muitos defeitos e de algumas virtudes. Tenho coisas boas e más mas acontece que esta característica - sensibilidade - tem-me vindo a dar mais dissabores que outra coisa qualquer e se calhar, preciso de moderar-me. Só não sei como. 

2013 - dia68

2013 - dia67

2013 - dia66

2013 - dia65

2013 - dia64

2013 - dia63

2013 - dia62

Faz-me tanta falta uma máquina fotográfica. Cansa-me isto de fazer fotografias com o telemóvel...

As fotografias que estão ali em baixo foram feitas com uma boa máquina e, apesar da maior parte não terem sido tiradas por mim (vénia à cara metade que tem jeito para isto), ainda fiz algumas e fiquei cheia de saudades de ter uma máquina só minha (...suspiro...)

2013 - dia61

2013 - dia60

Encheram-me de mimos  :)

Nasci numa terça-feira, à hora de almoço

2013 - dia59

2013 - dia58

2013 - dia57

2013 - dia56

Odisseias

O sexto episódio desta séria odiada por uns e amada por outros teve, a meu ver, as melhores cenas até agora realizadas desde que começou. Para além da vertente cómica que todos já sabemos existir e que, neste episódio, revela-se bem logo ao início com a cena de novela mexicana, os diálogos que a partir do 21º minuto são assentes nas músicas de António Variações mostram que uma série de humor também consegue fazer uma justa homenagem a este artista já um pouco esquecido.

Já gostava de Variações mas acho nunca tinha escutado com tanta atenção as letras das suas músicas. Acho que é um episódio a não perder, mesmo que nunca tenham visto mais nenhum.